Notas de prensa - Actualidad

La Interprofesional ha organizado dos ‘kick-off’ con la presencia de importadores, distribuidores, chefs, hosteleros, minoristas y autoridades.

Representantes de la patronal asistieron a la jornada sobre la ganadería europea organizada por la plataforma European Livestock Voice y su homóloga española Somos Ganadería, a la que pertenece Veterindustria.

Iberaice, que representa a todas las industrias del sector productor y elaborador del cerdo ibérico en nuestro país, ha celebrado elecciones, quedando constituido el nuevo órgano de Gobierno.

En la Región de Murcia se pone en marcha el biohacking para más de 2.000 granjas.

La nueva compañía comercializará herramientas disruptivas para optimizar procesos, mejorar la eficiencia y facilitar la actividad ganadera a disposición de terceros.

La Interprofesional arranca en Feria de Zaragoza su programa de actividades para poner en valor la carne y los productos del porcino de capa blanca, así como el trabajo de los profesionales del sector.

Hasta el 31 de marzo, la Feria Internacional para la Producción Animal (FIGAN) será el epicentro del sector primario de Europa convirtiéndose en un evento referente para todos los profesionales agropecuarios.

La cooperativa abre un nuevo punto de encuentro tras adquirir las instalaciones de Fitosanitarios Toro.

Ya son cinco las generaciones dedicadas a la elaboración de jamón curado, una práctica de conservación con siglos de tradición y que Monte Nevado ha llevado a niveles de excelencia.

Gepork, empresa líder en el sector de la distribución integral veterinaria, asistirá a la feria FIGAN 2023.

La celebración del X Certamen de Casos Clínicos de Porcino organizado por Zoetis junto a Intega tuvo lugar el pasado día 16 de marzo en Lorca (Murcia).

Una cita con gran asistencia, en la que la Interprofesional mostrará el trabajo del sector porcino de capa blanca y la calidad nutricional de sus productos.

La Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI), con el apoyo de la UE y a través de la campaña “Jamones Ibéricos de España, Embajadores de Europa en el Mundo”, impulsa la II Edición del Concurso Internacional de Corte de Jamón Ibérico para alumnos de Escuelas de Hostelería.

El encuentro, que tendrá lugar del 30 de septiembre al 1 de octubre en Madrid, contará con expertos del sector de la carnicería, charcutería, pollería y casquería. El programa se dividirá en tres bloques: futuro del comercio cárnico especializado, los retos tecnológicos y perspectivas económicas.

La empresa mundial de salud animal renueva su financiación con la Fundación Bill y Melinda Gates para mejorar la salud y la productividad de los productores de leche, vacuno de carne, aves de corral y acuicultura en siete nuevos países del África subsahariana.

Boehringer Ingelheim Animal Health España estuvo presente en el espacio expositivo donde puso el foco en su inminente lanzamiento de una nueva tecnología destinada a optimizar el proceso de mezcla de las vacunas Ingelvac CircoFLEX^® e Ingelvac MycoFLEX^®.

La próxima edición de Meat Attraction se celebrará en marzo de 2025.

Esta decisión cuidadosamente estudiada recompensa la excelencia del trabajo de tres Doctores, además de destacar la labor de los equipos de investigación que han apoyado sus esfuerzos durante los años del doctorado, concediendo dos accésits además del premio habitual, con lo que la dotación total se eleva a 20.000 euros.

Este centro cárnico se ha inaugurado en Zafra con la presencia del ministro de Agricultura y el presidente de la junta de Extremadura en un acto al que también ha acudido el CEO de Costa Food Group, Jorge Costa.

El estand de la Interprofesional ha sido uno de los más concurridos de la feria durante los tres días de celebración, donde ha recibido la visita de numerosos profesionales nacionales y extranjeros.

El complejo del ibérico de Extremadura ha celebrado su evento de inauguración acompañado del ministro del agricultura y el presidente de la junta de Extremadura.

Según datos del Consorcio del Jamón Serrano Español, las exportaciones sectoriales en 2022 se incrementaron un 6,58%, lo que representa un total de 3.519,51 toneladas más respecto al año anterior.

SoundTalks es una herramienta que analiza el sonido y está diseñada para la vigilancia de la salud respiratoria en granjas de cerdos.

Liderado por el IRTA, proporcionará asesoramiento científico y técnico a las administraciones públicas en competencias de bienestar animal, en relación con la legislación de la Unión Europea.