Notas de prensa - Actualidad

El consumidor podrá reconocer a través de este sello la carne y elaborados de porcino que se han elaborado con las máximas garantías y podrá identificarlos y asociarlos a calidad, seguridad alimentaria, salud y protección de los animales y el medio ambiente.

La Unidad de Porcino ha compartido un vídeo en el que la especialista Rut Menjón ofrece claves para controlar la enfermedad a través de la inmunidad lactogénica.

Más de 150 profesionales del sector porcino de toda España acuden a las charlas técnicas en 5 ciudades.

La empresa valenciana cumple 60 años y lo refleja en su nuevo website con una cronología que destaca los principales hitos de su andadura.

Durante el Grupo de Trabajo del sector cárnico de la Plataforma Tecnológica Food For Life Spain se debatieron e identificaron las líneas de potencial interés de la I+D+i del sector, así como su financiación.

Investigadores de la UGR proponen parámetros de evaluación robustos aplicables a escalas categóricas para valorar atributos del jamón, como el sabor salado, el brillo de la grasa, la grasa infiltrada y otros.

La compañía consiguió la impresionante participación de más de 60 profesionales en la formación ReproPig que organizó el 12 de junio en Zafra.

Se trata del producto con mayor crecimiento en valor absoluto de todos los comercializados en porcino en España en 2018.

Este premio reconoce la labor y los esfuerzos de la empresa en materia de igualdad y corresponsabilidad.

El doctor Francisco Sánchez Muniz ha explicado que “la dieta debe ser variada y completa en la que se incluya de manera correcta todos los grupos de alimentos y combinados de forma adecuada”.

Durante el 2018 España ha producido 37.500.000 toneladas, un incremento del 6,3% respecto a los datos del 2017, que la posicionaría como primer productor europeo de piensos y, entre los diez primeros a nivel mundial.

Un blog y perfiles en las principales redes sociales conforman este proyecto con el que Zoetis quiere estar más cerca de los veterinarios, ganaderos y propietarios de animales de compañía.

En la iniciativa trabajan ASICI, INTERCUN, INTEROVIC, INTERPORC, PROPOLLO y PROVACUNO.

Un ambicioso proyecto a tres años que incrementará en un 55% por ciento la superficie dedicada a las operaciones de producción, sumando cerca de cien nuevos puestos de trabajo.

Una treintena de empresas exportadoras han asistido, en Barcelona, a la 5ª reunión de los Grupos de trabajo internacional de elaborados y de carnes porcinas de la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (FECIC), con el objetivo de tratar diferentes temas de internacionalización.

En muy poco tiempo España se ha convertido en el segundo proveedor de carne de cerdo al país asiático con el 18% del total de las importaciones.