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Se fabricaron dos dietas distintas:
- Una dieta control (C) a base de maíz (900 micrones de tamaño de partícula) con un 16,5% de PB.
- Una dieta de excreción baja (EB), 600 micrones con un 13,4% de PB acondicionada con vapor, expandida y granulada (4,8 mm) y enriquecida con 500 unidades/Kg de fitasas.
Los pesos vivos inicial y final no fueron distintos entre los grupos. La ingestión de alimento fue similar en los dos grupos de cerdos pero la excreción de MS fue un 35% inferior en la dieta EB. Los cerdos EB también ingirieron y excretaron menos nitrógeno (22 y 39% respectivamente) y P (27 y 51% respectivamente). También se observaron mejoras en la digestibilidad de lisina y treonina.
'''taula
Estos resultados indican que la dieta formulada y procesada para reducir la excreción de nutrientes supone mejoras importantes sin que se vea afectado el rendimiento de los animales.
D.J. Lee, J.D. Hancock, J.M. DeRouchey, C.A. Maloney y D.W. Dean. Journal of Animal Science 2001. 79: (suppl 1) 182 Ref 756.
