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Dos grupos de 20 primerizas fueron alimentadas con una dieta control o una dieta que incorporaba L-carnitina (125 mg/cerda y día durante la gestación; y 250 mg/cerda y día durante la lactación). La prueba se realizó durante dos ciclos completos.
Las cerdas que recibían L-carnitina tuvieron camadas más numerosas (p<0,05). Los lechones de las cerdas del grupo L-carnitina eran menos pesados al nacer (p<0,01) pero crecieron más durante la lactación y fueron más pesados al destete que los lechones del grupo control (p<0,05). La producción de leche fue superior en las cerdas del grupo L-carnitina, además, el contenido de proteína y lactosa (p<0,05) fue también superior en estas cerdas.
Este estudio demuestra que la L-carnitina en las dietas de las cerdas mejora el rendimiento de los lechones durante la lactación a través del incremento de la producción de leche y de determinados nutrientes de la leche.
A Ramanau, H Kluge, J. Spilke, K Eder 2004. Journal of Nutrition 134 (1):86-92
