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El número de Lactobacillus y Bifidobacterium en heces aumentó en los cerdos alimentados con la leche fermentada con L. plantarum 301102. La cepa se recuperó de todos los cerdos durante el período de administración, y en 4 de 7 animales también 7 días después de la administración.
Según los resultados L. plantarum 301102 es capaz de pasar a través del aparato gastrointestinal, equilibrar la microflora intestinal y colonizar la zona intestinal, mostrándose como un candidato apropiado para ser utilizado como probiótico.
H. Tsuda, K. Hara, T. Miyamoto. Survival and colonization of orally administered Lactobacillus plantarum 301102 in porcine gastrointestinal tract
