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Relación óptima de treonina:lisina para cerdos en crecimiento

Los resultados sugieren que una relación tre:lys del 60-70% tendió a mejorar los resultados productivos tanto en hembras como en machos castrados.
14 marzo 2002
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Este estudio se llevó a cabo para investigar los efectos de la relación treonina:lisina sobre el crecimiento de cerdos. Se utilizaron 150 cerdos (75 hembras + 75 machos castrados) desde los 16,7 Kg de PV hasta los 56 Kg, que fueron distribuidos en seis grupos distintos. Se formularon seis piensos diferentes (3x2):
- Las dietas contenían 1,12% de lisina para los castrados y 1,33% para las hembras.
- Además se formularon dietas con tres relaciones tre:lys distintos (50, 60 y 70%).
No se observaron interacciones entre el sexo y la relación tre:lys en la GMD, el consumo de pienso ni en el IC. Entre los dos sexos, los machos castrados crecieron más (p<0,01) y mostraron una tendencia a mejorar el IC a medida que aumentaba la proporción tre:lys. Las hembras también mostraron una tendencia mejorar el IC y la GMD cuando la proporción era del 60%.
Tampoco se observaron diferencias significativas en la digestibilidad de los nutrientes cuando se modificó la relación tre:lys.
En conclusión una proporción entre el 60 y el 70% de tre:lys tendió a mejorar los rendimientos de los machos (con 1,12% de lys en la dieta) y las hembras (con 1,33% de lys en la dieta).

W.H. Chang, J.H. Lee, K.N. Heo, I.K. Paik, I.K. Han. Asia-Australasian Journal of Animal Sciences 2000. 13 (12):1731-1737

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