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Las cerdas fueron alojadas individualmente durante toda la gestación y alimentadas con dietas con distintos niveles de PB: 10,0; 11,5; 13,0; 14,5 y 16,0% PB. Se registró el peso de las cerdas, el consumo de alimento y el peso de los lechones al nacimiento y al destete. Durante la lactación todas las cerdas fueron alimentadas con una misma dieta.
El peso de las cerdas y los lechones al nacimiento aumentó de forma lineal con el incremento de porcentaje de PB. Se observó un efecto cuadrático del nivel de PB sobre el consumo de alimento durante la lactación, calculándose el máximo de ingestión durante la lactación cuando el porcentaje de PB en la dieta de gestantes era de un 12,96%. No hubo diferencias significativas en el número de lechones destetados aunque el óptimo se calculó a un nivel de un 13,33% de PB.
El nivel óptimo de proteína bruta en las dietas de gestación para nulíparas de aproximadamente 136 kg de PV (220 días) se calculó que es de un 13,31%, lo que equivale a un consumo de 240g de proteína/día o 0,67% de Lys.
K.R. de S. Lima, A:S: Ferreira, J.L. Donzele, R.F Oliveira et al. Revista Brasileira de Zootecnia 2002. 31 (1) 86-95
