X
XLinkedinWhatsAppTelegramTelegram
0
Lee este artículo en:

Las necesidades de metionina están afectadas por la función intestinal en el lechón destetado de forma precoz

16 junio 2000
X
XLinkedinWhatsAppTelegramTelegram
0
Introducción: El intestino puede utilizar una proporción sustancial de la ingesta dietética de metionina (MET). La metionina dietética se utiliza para la síntesis de proteínas,cisteína (CIS) y como donante metil para la síntesis de poliamina en el intestino. La CIS es un componente mayor de las mucinas y también se requiere para la síntesis de glutatión y taurina. Las mucinas se necesitan como una barrera protectora para lubricar el intestino y ayudar en la digestión. El destete precoz de lechones normalmente va acompañada por una disfunción intestinal lo cual resulta en diarrea, enfermedad intestinal, ingesta reducida de pienso, digestión incompleta y pérdida de peso. Hemos utilizado un modelo de nutrición totalmente parenteral (NTP) para estudiar las necesidades de aminoácidos al hacer un by-pass del intestino. Diseño de estudio: Se determinó la necesidad intravenosa y oral de la metionina en lechones que recibían TPN o de forma oral o de forma intravenosa utilizando la técnica de indicador de oxidación de aminoácidos. Los cerdos recibieron dietas elementales con un contenido de energía adecuado, fenilalalina (FEN) y un exceso de tirosina, con concentraciones variadas de MET y nada de cisteína. Las dietas se inyectaron contínuamente vía catéteres intravenosos o gástricos. Se determinó la oxidación de FEN (n = 28 para ambos grupos) mediante una infusión primada constante de FEN [1-14 C] y mediante la medición de 14 CO2 expirado y la radioactividad plásmica específica de FEN. Para ambos grupos, la oxidación de FEN descendió de forma lineal (p<0,01) a medida que la ingesta de MET aumentó, después disminuyó y se mantuvo constante. Utilizando el análisis a punto de ruptura, la necesidad de MET se estimó en 0,54 y 0,35 g/kg/día para la alimentación oral e intravenosa, respectivamente. Implicaciones: Estos datos muestran que el intestino utiliza como mínimo el 35% de la ingesta de MET dietética. Por lo tanto, un suplemento de MET y posiblemente de CIS durante la fase de destete puede mejorar el crecimiento, desarrollo y salud del intestino y mejorar el rendimiento post-destete. (Apoyado por Alberta Pork y AARI).

Banff Pork Seminar 2000 Proceedings / Anna K. Shoveller, Paul B. Pencharz and Ronald O. Ball

Comentarios del artículo

Este espacio no está orientado a ser una zona de consultas a los autores de los artículos sino que pretende ser un lugar de discusión abierto a todos los usuarios de 3tres3
Publica un nuevo comentario

Para comentar debes registrarte en 3tres3 y acceder como usuario.

No estás suscrito a la lista Termómetro económico porcino España

Un mailing semanal con la cotización de Mercolleida y la de las materias primas de la lonja de Barcelona. Se añade un índice que combina distintas materias primas en una formulación teórica que permite comparar el precio de la alimentación con el del cerdo.

Accede y apúntate a la lista

Bienvenido a 3tres3

Conecta, comparte y relaciónate con la mayor comunidad de profesionales del sector porcino.

¡Ya somos 145401 Usuarios!

Regístrate¿Ya eres miembro?

Lo más...

tags

No estás suscrito a la lista La web en 3 minutos

Un resumen semanal de las novedades de 3tres3.com

Accede y apúntate a la lista