Las aberturas del slat afectan las emisiones de amoníaco y gases de efecto invernadero en cerdas gestantes alojadas en grupo

De acuerdo con la legislación vigente en la Unión Europea, las cerdas gestantes alojadas en grupo deben tener un mínimo de 2,25 m² de suelo por cerda con al menos 1,3 m² de suelo sólido continuo de los cuales un 15% restante está reservado para las aberturas de drenaje. El objetivo del experimento fue cuantificar el impacto de diferentes aberturas de drenaje sobre las emisiones de amoníaco y gases de efecto invernadero, para ello se utilizaron tres lotes sucesivos de 10 cerdas gestantes. Cada lote se dividió en dos grupos alojados por separado en dos corrales idénticas con volumen y superficie similares, con aberturas de drenaje en la parte sólida del suelo del 15% en el primer corral y del 2,5% en el segundo. Las emisiones de gases (amoníaco (NH₃), metano (CH₄), óxido nitroso (N₂O), dióxido de carbono (CO₂) y vapor de agua (H₂O)) se midieron tres veces durante 6 días consecutivos.

Las emisiones gaseosas fueron significativamente menores con el 15% de aberturas de drenaje con reducciones del 19% para NH₃ (12,77 v. 15,83 g/día y cerda), 15% para CH₄ (10,15 v. 11,91 g/día y cerda), 10% para N₂O (0,47 vs 0,52 g/día y cerda), 9% para el CO₂ (2,41 vs 2,66 kg/día y cerda) y 13% para el H₂O (3,25 v. 3,75 kg/día y cerda).

Este ensayo mostró la ventaja, desde un punto de vista ambiental, de utilizar aberturas de drenaje del 15% en la parte sólida de los suelos con slatt parcial en los corrales para cerdas gestantes alojadas en grupo.

F. X. Philippe, M. Laitat, J. Wavreille, B. Nicks. Floor slat openings impact ammonia and greenhouse gas emissions associated with group-housed gestating sows. animal. Volume 10, Issue 12. December 2016, pp. 2027-2033. DOI: https://doi.org/10.1017/S1751731116000938