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-C. Control. 10% de fibra total
-MB. C + salvado de maíz. 20% de fibra total
-TB. C + salvado de trigo. 20% de fibra total
-PR. C + pulpa de remolacha 20% de fibra total
Estas dietas fueron ofrecidas a cinco cerdos a los 35 y 75kg de PV y también a 4 cerdas adultas.
La digestibilidad de la energía y nutrientes de los ingredientes fibrosos aumenta con el peso vivo de los animales (p<0,01), estas diferencias fueron mucho más evidentes en la dieta MB. El tiempo de retención medio fue de 33 horas en los cerdos de 35kg, 37 horas en los cerdos de 75kg y 81 horas en las cerdas adultas.
Los efectos observados son probablemente consecuencia de una ingestión relativamente inferior y del mayor tamaño del tracto gastrointestinal lo que aumenta el tiempo de retención. Desde un punto de vista práctico estos resultados remarcan la importancia de realizar estimaciones de digestibilidad con animales de distinto tamaño.
G. Le Goff, J van Milgen y J. Noblet. Animal Science 2002. 74:503-515
