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Se realizó un experimento para evaluar la combinación en el pienso de ractopamina y fitasas y determinar si es necesario incluir fósforo extra. Se usaron 120 cerdos de 50,5 kg para comparar dietas que incorporaban ractopamina (0 vs 10 kg/kg); fitasa (0 vs 500 FTU/kg) o fósforo inorgánico (0,45 vs 0,65%).
El crecimiento, IC y rendimiento de la canal mejoró con la inclusión de ractopamina incluso con niveles bajos de fósforo añadido; directamente o a través de la inclusión de fitasa.
CE Pardo, JA Kane, ME Glenn, DK Schneider y TD Crenshaw. Growth and carcass traits of finishing pigs fed Paylean were not compromised by diet formulations based on phytase. 2004. Journal of Animal Science Vol. 82, Supplement 2 Ref. 197
