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La dieta basal tenía 3,37 MCal EM/kg y 1,1% de Lys digestible ileal con una relación Val:Lys del 55%. Se fue añadiendo L-Valina a la dieta basal hasta conseguir ratios del 60, 65, 70 y 75% en el experimento 1 y hasta el 80% en el experimento 2. Además, en ambos experimentos se utilizó una dieta control con 3,37 MCal EM/kg y 1,1% de Lys digestible ileal con una relación Val:Lys del 74%.
En la primera prueba se observó un incremento lineal de la GMD con el incremento de la relación Val:Lys (713, 750, 800, 796 y 785 g/d; p<0,05) y una mejora del IC (1,83; 1,82; 1,75; 1,71 y 1,78; p<0,07). En el segundo experimento se detectó una tendencia a mejorar de forma cuadrática el crecimiento y el IC consiguiendo los mejores resultados con un valor del 65%.
Estos datos sugieren que una relación Val:Lys del 65% permite mantener niveles de rendimiento altos en cerdos entre 13-32kg.
DC Kendall, BJ Kerr, JW Frank, RW Fent, JL Usry y GL Allee. 2004 Journal of Animal Science Vol. 82, Supplement 2 Ref. 157
