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Se detectó un cambio significativo en la expresión celular de los receptores durante la transición (p<0,05). Dos días antes de empezar a sustituir la leche por el pienso la mayor concentración de receptores se detectó en las puntas de las vellosidades; a medida que avanzaba el cambio de dieta, los receptores se fueron situando más en las criptas.
A medida que se cambia la dieta de los lechones, el factor de crecimiento epidérmico puede influenciar el perfil celular de la mucosa intestinal y facilita la transición entre dietas.
M. Schweiger, M. Steffl y W.M. Amselgruber 2003. Journal of Gastroenterology. 38 (7) 636-642
