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En este estudio se compara el balance de agua en dos engordes con tolvas distintas: pienso seco vs pienso seco/húmedo (tipo “holandés”). Se consideraron distintos “tipos” de agua: bebedero, comida, agua metabólica procedente del cerdo, purín y humedad del ambiente. El estudio duró 11 meses.
Los resultados preliminares indicaron que el uso de agua se reducía en un 31% y la producción de purín se reducía un 43% en las naves con tolvas holandesas. Por otro lado también se detectaron beneficios en el crecimiento de los animales, entre un 1,2-7,4%.
El uso de tolvas tipo “holandés” en comparación con la alimentación en seco, representa un ahorro de agua y una reducción de la producción de purines.
S.K. Christianson et al. 2002. Advances in Pork Production. Vol. 13, Abstract n.11
