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El aumento del número diario de comidas no mejora el rendimiento de los cerdos de engorde

Teniendo en cuenta que el comportamiento alimentario habitual de un cerdo sería ir hociqueando en busca de alimento a lo largo del día y que en la cría intensiva de cerdos estos son alimentados entre 2 a 3 veces al día consumiendo en pienso en uno s15 minutos, el `presente estudio tuvo como objetivo determinar si una mayor frecuencia de las comidas puede mejorar el rendimiento y bienestar de cerdos de engorde alojados en un sistema convencional. Para ello un total de 360 cerdos (27-112 kg PV) fueron pesados y asignados a diferentes corrales en función del peso y el sexo donde fueron alimentados 3 (grupo control) o 9 veces al día (grupo tratamiento) alcanzando la misma cantidad de alimento líquido en función de la categoría de peso de los animales. Se pesó a los animales en el momento del sacrificio y se examinó también el estómago para presencia de lesiones, puntuando entre 1 a 6.

Los resultados mostraron un menor crecimiento en los cerdos del grupo tratamiento en comparación con el grupo control (697 g/d vs. 804 g/d) y una mayor prevalencia de lesiones gástricas (3,0 vs. 2,4) observándose una correlación positiva entre las lesiones gástricas en el grupo tratamiento y el aumento diario de peso.

El estudio concluye que el aumento del número de comidas al día da lugar a una disminución de la ganancia de peso y a un aumento de las lesiones gástricas, posiblemente consecuencia de un mayor número de eventos competitivos por la comida.

E. Persson, M. Wülbers-Mindermann, C. Berg and B. Algers. Increasing daily feeding occasions in restricted feeding strategies does not improve performance or well being of fattening pigs. Acta Veterinaria Scandinavica 2008, 50:24.

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