Respecto a la oxidación de la glucosa, la incubación de los adipocitos aislados con la insulina aumentó el índice de oxidación en un 18%, mientras que ni la hormona del crecimiento ni la leptina tuvieron efectos. La síntesis total de lípidos a partir de la glucosa fue aumentada en aproximadamente el 25% por la insulina o la hormona del crecimiento. La combinación de las tres hormonas aumentó la síntesis total de lípidos en un 35% respecto al control, un índice similar al obtenido sólo con la insulina. La insulina aumentó también la síntesis de ácidos grasos en un 32% mientras que la hormona del crecimiento lo hizo en un 13%. La leptina no tuvo ningún efecto sobre la síntesis de ácidos grasos pero redujo la tasa de esterificación en un 10%. Tanto la hormona del crecimiento como la insulina podrían superar la inhibición de la esterificación del palmitato por parte de la leptina.
Timothy G. Ramsay. Porcine leptin alters isolated adipocyte glucose and fatty acid metabolism. Domestic Animal Endocrinology. Vol. 26 (1). 2004. Pag. 11-21.