Se observó un aumento de la temperatura rectal a las 24 h pi en los animales SAL. En relación con la ingesta, esta fue menor en los cerdos SAL durante el periodo comprendido entre las 24 a 72 h pi y 96 a 144 h pi. El nivel del factor de crecimiento similar a la insulina (IGF-I) en suero a las 48 h y 96 h pi, expresado como porcentaje de la concentración a las 0 h, fue menor en los cerdos SAL en comparación con los CON (28,1 ± 18,7% vs. 102,2 ± 17,1% y 20,0 ± 18,7% vs 128,4 ± 17,0%, respectivamente). Los niveles de IGFBP e IGFBP-3 totales, estimados mediante “ligand blotting”, también fueron menores en los cerdos infectados a las 48 h pi mientras que fueron similares entre ambos tratamientos para las muestras posteriores. Las estimaciones obtenidas mediante la utilización de un IRMA para IGFBP-3 humano también mostraros niveles en suero menores en los cerdos infectados a las 24 h , 48 h, 96 h y 168 h. Respecto a los niveles de leptina, estos fueron similares entre los grupos SAL y CON.
Todos estos datos sugieren que la presencia de enfermedad entérica en cerdos puede asociarse a una disminución del IGF-I circulante y de las IGFBP e IGFBP-3 totales mientras que no afecta al nivel de leptina en suero.
N.L. Jenkins, J.L. Turner, S.S. Dritz, S.K. Durham and J.E. Minton. Changes in circulating insulin-like growth factor-I, insulin-like growth factor binding proteins, and leptin in weaned pigs infected with Salmonella enterica serovar Typhimurium. Domestic Animal Endocrinology. Vol. 26(1). 2004. Pag. 49-60.