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Efecto del tamaño de las primerizas sobre su productividad

Para el mismo nivel de engrasamiento, las primerizas de más peso ofrecieron mejores rendimientos reproductivos durante el segundo ciclo.
27 mayo 2004
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La limitación de la pérdida de proteína durante la lactación es clave para asegurar que las cerdas mantienen la producción de leche y siguen produciendo correctamente en sucesivos ciclos. Cuando una cerda pierde más del 10-12% de su proteína corporal la producción se resiente.

Las cerdas de primer parto tienden a ser problemáticas en este sentido debido a su reducida capacidad de ingestión en proporción a los niveles de producción láctea que tienen, por lo que movilizan una mayor proporción de reservas para la producción de leche.

Para determinar si las primerizas grandes pueden superar este desequilibrio más fácilmente que las más pequeñas (“tamaño estándar”) se usaron dos grupos de primerizas de edad similar y el mismo grosor de la grasa dorsal al parto (21,5mm), pero con distintos pesos vivos (165 vs 195kg) y masa proteica (24 vs 30kg). El rendimiento reproductivo fue superior en las primerizas más pesadas que en las de tamaño estándar (que perdieron más proteína durante la lactación).

Trabajar con primerizas grandes puede ser una opción para reducir los problemas reproductivos posteriores de estos animales aunque también debe de considerarse el aumento de los costes de alimentación.

E. Clowes, F. Aherne, A. Schaefer, G. Foxcroft y V. Baracos. 2002. Advances in Pork Production. Vol. 13, Abstract n.15

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