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Se utilizó un diseño factorial 2 x 5; dos contenidos de ED (3,4 y 3,6 Mcal/kg) y cinco RLED (entre 3,7 y 4,9 g totales de lisina/Mcal ED). El estudio se realizó en tres réplicas de 20 corrales y 80 cerdos cada una, resultando en 6 corrales de cuatro animales por nivel de ED y RLED. Los animales se alimentaron con los piensos experimentales durante 28 días y desde el octavo día después del destete.
En ninguno de los parámetros productivos se presentaron interacciones entre el contenido de ED del pienso y el RLED. El consumo medio diario de los animales no se vio afectado por el RLED del pienso. Por el contrario, la ganancia media diaria y la eficiencia de transformación incrementó (respuesta cuadrática y lineal, respectivamente) con los incrementos de RLED, sin verse condicionada por el contenido de ED del pienso. A partir de la ganancia media diaria se estimó cual era el mejor RLED; se necesitó un RLED de 4,27 g de lisina total por Mcal de ED para obtener una máxima ganancia media diaria entre los 7,5 y los 22,5 kg de peso vivo.
El RLED estimado en el presente trabajo fue superior al recomendado por el NRC 1998 (3,4 g/Mcal). La diferencia entre las dos recomendaciones puede deberse a la mejora en crecimiento magro experimentado en la última década en razas comerciales.
TF Oresanya, AD Beaulieu, E Beltranena, y JF Patience. 2007. Canadian Journal of Animal Science. Vol 87: 45-55.
