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Durante la lactación se anotó el consumo diariamente y el peso vivo se determinó el día 110 de gestación y los días 1, 22 y 35 de lactación. También se midió el crecimiento de los lechones y la producción de leche (días 13, 14, 20 y 21).
El consumo de alimento durante la lactación fue aumentó de forma lineal con el contenido de valina. Las cerdas que recibían 4,5 y 5,5 g de valina perdieron más peso (1207 y 805 g/d) durante la lactación y produjeron menos leche (7076 y 8686 g/d) que la media de los demás grupos (pérdida de peso= 625 g/d y producción de leche = 9263 g/d; p<0,05). El crecimiento de los lechones fue también inferior (146 y 171 vs 200 g/día) lo que llevó a un menor peso de destete a los 35 días (6,6 y 7,5 vs 8,5; p<0,05).
Según estos resultados el nivel mínimo de valina de la dieta de lactación debería ser de 6,5 g/kg, lo que corresponde a 5,5 g/kg de valina digestible aparente.
B.R. Paulicks, H. Ott, D.A. y Roth-Maier 2003. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition. 87 (11/12) 389-396
